本发明属食疗领域,具体是一种食疗五脏（肾肝心脾肺）的粥粉及其制备方法。包括：（1）选料：按重量比选用小麦、大麦、黄豆、大白豆、薏米各20克，高粱17克，黑豆、绿豆、赤小豆、腰豆、豇豆、花生、芝麻、玉米各15克，山药、枸杞各13克，荞麦、燕麦、栗子、莲子、柏实各Kaiyun 开云10克，肉松、百合、大枣各8克，松子、南瓜子、西瓜子、黑米、灵芝、梨籽各7克，核桃、地瓜、紫菜、蚕豆、扁豆、葵花籽、冬瓜子、盐、蜂蜜各5克；（2）存储；（3）蒸煮晾晒：黄豆、小麦混合，灵芝、公梨籽、母梨籽混匀，蒸晒3次Kaiyun 开云；高粱、玉米、赤小豆混匀用蜂蜜水蒸晒3次；白豆、黑豆、栗子、豌豆混匀煮晒3次；（4）混合均匀；（5）粉碎；（6）包装。