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　　百合和莲子都是大家比较熟悉的食物，其实这两者也常被用于中药处方中，不但具有很好的营养价值，同时也具有很高的药用价值。那么我们用百合和莲子煮粥喝对我们的身体有什么好处呢?又该如何进行制作呢?对此感兴趣的读者们可以在接下来的内容中详细了解一下。

　　百合莲子粥的做法还是比较简单的，首先需要准备百合(干品)、莲子(干品)各25克，枸杞适量，大米150克，冰糖30克。先将开云 开云体育百合研磨成细粉，莲子和枸杞分别洗净放入开水中泡软，大米淘洗干净用清水浸泡30分钟待用。

　　所有的食材都准备妥当后找一口干净的砂锅，锅内注入适量的清水放入泡好的大米和百合粉大火煮开后再加入泡好的莲子，再次煮开转文火熬煮成粥，加入白糖融化后就可以吃了。

　　那么百合莲子粥究竟有什么功效呢?首先百合含有丰富的维生素和微量元素，这些有效成分能够直接作用于我们的大脑神经从而起到安神宁心、补脑的作用，此外百合中所含的天然黏液蛋白能够很好的提高皮肤的新陈代谢，一直黑色素的形成，所以还具有美容养颜的功效。

　　而莲子则可润燥止咳、补肺润肺，所以用百合莲子一开云 开云体育起煮粥喝能够起到美容养颜，鼻血润肺，安神助眠的功效，用于治疗血小板减少，贫血，肝炎和一些消化不良症状时取得的疗效都是非常不错的，大家可以尝试一下。

　　上述文章中小编为大家详细的介绍了百合莲子粥的做法极其功效与作用，对此感兴趣的读者朋友们可以了解一下。百合和莲子都是好东西，温和无毒且对我们的健康也是非常有益的，所以生活中经常煮粥来喝可很好的起到养身保健作用，不过脾胃虚寒者建议少吃百合。