开云体育 开云官网开云体育 开云官网散的周末适合慢慢地享受生活，扎实睡到天然醒，惬心地感触平坦的阳光，不紧不慢地熬一锅简洁却厚味的暖粥，然后享受一顿舒适的brunch！

　　为你分享8款厚味粥品，适合周末本身在家熬制，口味随你选。有京彩与瘦肉组合的经典咸粥、有红豆莲子到场的厚味甜粥、也有营养入味的海鲜粥......甜、咸、鲜~进口便是享受！分歧食材的组合搭配，简洁闷煮，周末时光，在几首音乐的守候时间里，便可成就一锅舒心好粥。

　　2/备锅到场600ml水，待水开后下米、红、 白藜麦，大火煮开后转中火熬制20~30分钟，之后到场白糖、椰子脆片、樱桃干，以及用估中所有坚果，搅拌几下即可出锅。

　　2/在泡好的米和燕麦片中到场200ml水，大火煮开后转中火煮20~30分钟。

　　3/熬粥过程中将猕猴桃去皮切粒，芒果去皮、去核、切粒，草莓洗净切片，石榴去皮取粒。

　　4/熬制的粥中到场牛奶再次煮开，到场白糖，再到场所有水果粒，搅拌平均后即可食用。

　　1/提前将米洗净，到场冷水没过米，再到场花生油搅拌一 下，浸泡半小时；干枸杞、干香菇冷水浸泡半小时。

　　2/备锅到场600ml水，大火烧开后到场泡好的米再次大火烧开，改中火熬制20~30分钟。

　　3/在熬粥的过程中将鸡腿洗净、去骨、切大粒，到场生粉、白胡椒粉、料酒、香油、2g盐抓匀腌制20分钟；将泡好的香菇切片备用。

　　4/熬制的粥中到场剩余的盐，再到场腌好的鸡肉、香菇片、枸杞、姜丝大火煮3~5分钟，出锅前撒上葱花即可。

　　1/提前将米洗净，到场冷水没过米，再到场5ml花生油搅拌浸泡半小时；干贝洗净到场没过干贝的温水泡制1小时；蒜去皮切粒备用。

　　2/备锅到场600ml水大火烧开，到场泡好的米，倒入干贝以及泡制干贝的水再次大火烧开，改中火熬制20~30分钟。

　　3/在熬粥的过程中将虾洗净去虾头，虾头留用，开背、去虾线g、料酒、白胡椒粉、香油、盐抓匀腌制5分钟摆布。

　　4/锅中放入剩余的花生油烧至五成热，到场剩余的葱末、姜末、胡萝卜丝、蒜粒再放入虾头小火熬制5~8分钟，熬出虾油。

　　5/熬制的粥中到场腌好的虾肉和10ml熬制的虾油（多余的虾油可冷却后冷藏留存），再次大火烧开即可。

　　2/备锅到场600ml水，大火烧开后到场泡好的米再次大火烧开，改中火熬制20~30分钟。

　　3/在熬粥的过程中将牛里脊肉切片，到场白胡椒粉、2g盐、生粉、料酒一路抓匀腌制5分钟摆布；圆生菜洗净切丝；鸡蛋打散备用。

　　4/熬制的粥中到场剩余的盐，再将腌好的牛肉片一片片放入粥中，大火煮2分钟摆布，再到场生菜丝，将打散后的鸡蛋淋在粥外观，不要搅动，开大火煮1分钟，出锅前撒上葱花即可。

　　2/泡米过程中将鱼去鳞、去鳃、净膛，洗净后从鱼尾处沿着 鱼脊椎骨片下鱼肉，保留鱼骨，将鱼骨剁块。

　　3/锅中放入剩余的花生油，大火烧热下鱼骨，到场姜片，煎香后到场1600ml开水，盖上锅盖大火煮10分钟摆布，去渣留汤。

　　5/在熬粥过程中，将片下的鱼片斜切厚片，清水冲刷清洁后用厨房纸吸干水分，到场3g盐、白胡椒粉、开云APP 开云官网入口蛋清、生粉、开云APP 开云官网入口香油腌制2分钟。

　　6/熬制的粥中到场剩余的盐，再到场鱼片煮3分钟摆布，出锅前撒葱丝、香菜即可。

　　1/提前将红豆、黑米、莲子、糯米洗净，到场没过材料的冷水，泡制2小时摆布。

　　2/备锅，到场800ml水，水开后到场步伐1中的材料（水倒掉），大火烧开转小火，到场洗净的红枣，持续煲1小时，再到场红糖和酒酿，搅拌平均即可。

　　文中的大多咸粥（生滚牛肉咸粥、鲜虾干贝咸粥、枸杞香菇咸粥、京彩瘦肉粥）粥底都是沟通的，能够提前多做一点粥底，再添加分歧的材料，不光节约时间，也能一次品尝多种咸粥。

　　1/提前将米洗净，到场冷水没过米，再到场花生油搅拌一下，浸泡半小时；京彩切成粒（部门切瓣）备用。

　　2/备锅到场600ml水，大火烧开后到场泡好的香米再次大火烧开，改中火熬制 20~30分钟。

　　3/熬制过程中，将猪里脊肉洗净切片，到场姜末、大葱葱末、1g盐、白胡椒粉、香油、生粉、料酒抓匀腌制5分钟摆布。

　　4/熬制的粥中到场剩余的盐，再放入腌好的肉片、京彩粒，煮10分钟摆布，出锅前撒上葱花、薄脆即可。

　　想要粥加倍入味，能够在浸泡米之后倒掉多余的水分，到场京彩抓碎，使京彩和米充裕夹杂，冷藏一夜后再煮。

　　所有的粥里面都能够加薄脆调味，将春卷皮切片在四成热的油锅中小火炸至金黄即成薄脆。

　　简洁主义：经典木须肉/匪贼猪肝/剁椒芋儿/赛螃蟹/腊肠煲仔饭/烧汁带鱼/小蛋卷/芹菜妙吃/断魂平菇

　　厨房技能：匪贼猪肝/玩转剩米饭/剩菜别丢/克己春卷/8种方式包饺子/松鼠桂鱼/包汤圆

　　Hin~下饭：葱爆羊肉/熘鱼片/宫保鸡丁/响油鳝糊/油面筋塞肉/湘味小黄鱼

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