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　　《粮食加工》（CN:61-1422/TS）创刊于1976年，由陕西省粮食和物资储备局主管，陕西省粮油科学研究设计院主办的粮食行业技术性科技刊物。本刊着重反映学术科研成果，进行学术研究论文和问题探讨，从而促进学术交流。

　　《粮食加工》曾荣获优秀科技期刊奖，并被北京图书馆、北京版本图书馆、上海图书馆、陕西省图书馆等列为馆藏刊物，发行面覆盖全国30多个省（市）、自治区，尤其在西部10省及河北、河南、山东、山西等中部地区影响力较大。

　　粮食经济论坛粮食（小麦稻谷等）加工技术粮食加工设备粮食深加工及综合利用食品开发研究粮库建设与储藏检测与分析

　　②参考文献要求10篇以上，中英文对照，只列最新、最必要的公开出版物，建议尽量引用本行业知名期刊已刊出的相关文章，并在文中相应处以上标形式按顺序标出。

　　③稿件应包括中文摘要（200—300字）、关键词（3—5个）。不提供英文摘要、英文关键词。

　　⑤请同时提供中、英文“内容提要”和作者的工作单位和职称，开云体育 开云官网附于稿件之末 。

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　　影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

　　被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一种指标，指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中，较新的一半被引论文刊载的时间跨度

　　引用半衰期：指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的

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　　平均引文率：在给定的时间内，期刊篇均参考文献量，用以测度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

　　若用户需要出版服务，开云体育 开云官网请联系出版商，地址：西安市劳动路138号，邮编：710082。

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