子粥是老家人非常喜欢喝的一种粥。粥的做法并不复杂，把少量米放锅里煮到七八分熟，将事先用冷水调好的 子糊（大麦粉）倒入锅里，不停搅拌，根据喜好可再加上点食碱，这样粥就微微发红，但更加黏稠爽口了。老家人对它情有独钟，尤其是上了岁数的人。天津的舅爷爷每次回来必喝 子粥。他说三年自然灾害的时候，他们都是靠 子粥活命的。

　　在农村， 子粥成了夏天很好的消暑降温食品。早上起来，煮一大锅的 子粥，盛一碗凉着，再戳块自家做的豆腐，倒点酱油，撒点味精、盐，把它捣成糊状，来点葱花，就是一个很好的就粥小菜；粥凉了，咕嘟咕嘟喝上两碗去干活。劳作了一天，晚饭会稍许丰盛些，拍两根黄瓜，撒上蒜末，淋上麻油；一碗用大火炒得碧青的尖椒毛豆米，先来二两烧酒；喝完酒后再喝粥，成年人往往能一气喝上三四碗！家里孩子钓到鱼的时候，是最开心的，因为他们可以吃上鱼烧饼了。摊好的烧饼放到鱼汤里面一起煮，烧饼的韧带着鱼汤的香，特别招人。粥喝得更顺溜，两三口就是一碗，同时用筷子戳一块烧饼，在那慢慢地嚼。

　　上学的时候，早饭通常是 子粥，不论寒暑，天麻麻亮，开云 开云体育平台妈就起床煮粥，一般上学就多放点米，有时也会捏两个面疙瘩，就着嘎崩脆的酸酸咸咸的萝卜干儿，暖暖地喝了上学。

　　许多年后，身在异乡，很少能再喝到妈妈亲手煮的 子粥了。现在，我天天喝老婆煮的粥。