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发布时间:2024-05-29 21:06:24 | 浏览:
开云 开云体育平台开云 开云体育平台最近瞧妹被朋友极力种草了四川的一座美食小城,不是乐山、自贡,但却同样为了吃都值得去一次!
这座宝藏小城位于四川东北部,是四川省辖县级市,由绵阳市代管。从成都出发,高铁50min就可以直达!
走进李白纪念堂,精巧雅致的园林、雕塑和碑文让人轻易便穿越千年的时光,尽情探索盛唐文人的诗意人生。
踩在细软的沙滩上,任凭江边的微风吹拂着发梢,看着散步野餐遛娃摆拍的人在公园中来来往往,好不惬意!
位于城市西部的乾元山,蕴藏着绝美风光的同时,也是道教文化和封神榜传奇故事的体现。
金光洞的深不可测、银光洞的气势恢弘、九景盆的鬼斧神工,都为此增添了极具神秘的色彩。
溶洞见怪不怪,但在溶洞中急速漂流却在这里轻易便能实现,伴随着光怪陆离的溶洞景观与此起彼伏的尖叫,感觉身心都得到了释放。
万千风光虽已足够诱人,但最让瞧妹对这座城市“上头”的还是那碗销魂美味的“肥肠”。
众所周知,四川最巴适最正宗的美食,往往都起源于小县城。而江油,就是一个承载着正宗四川味道的小城市。
一天中的第一顿饭,作祟的中国胃通常喜欢连汤带水的粥粉,搭配刚出锅的煎炸蒸煮各式小吃,热乎暖胃又妥帖。
位于翡翠苑北涪江路中段527号的川罗肥肠,是痴迷肥肠人士必会打卡的一家正宗江油肥肠店铺。
一碗热气腾腾的白米饭,一份柔嫩可口、富有嚼劲的烧肥肠再加一碗用葱花、姜末冲调的酸汤,搭配起来食用那叫一个巴适。
来一碗销魂勾人的细粉,二两牛肉,清红对浇,再撒上香菜葱花,软烂入味的口感回味无穷,让人忍不住想再多来两碗。
精挑细选的优质五花肉只取肥瘦最匀称的那部分,经过煎炸泡炒蒸等几道工序,再铺上浓郁咸香的宜宾芽菜,一口咬下,不油不腻,软烂成渣,极为下饭。
圆子个头饱满,分量超足。送进嘴里浓郁的胡椒味立刻散开,肉质紧实的Q弹圆子在口腔中碰撞,回味无穷。看似寡淡的海带汤实则鲜美无比,开云体育 kaiyun.com 官网入口当属一绝,绝不夸张。
除成都和乐山之外,江油便是另一个隐藏的撸串天堂。炎炎夏日一起围坐在街边的不知名的小摊旁撸串喝酒闲聊,这份市井的烟火气,才是江油人的生活态度。
最近两年火爆成都的冷沾沾,其实就是从江油传过来的,所以到了江油一定要去江油最繁华的小吃街火炮街尝尝最正宗的冷沾沾哦。
一张桌子摆满了荤素均衡的食材,应有尽有,但重点却在那碗提香气的蘸料,可凭口味选择麻辣清汤,几毛钱一签的快乐实在不多了。
脑花、黄喉、鸭舌、兔肚撒上葱花蘸点辣椒,每一道菜都香气扑鼻,焦脆、嫩滑、麻辣、鲜香在口中齐炸开,让人无法自控对美味的原始冲动。
在炭火的熏陶下滋滋冒油的烤串撒上葱花刷点秘制酱汁,毫不夸张味道简直无敌,尤其是江油独特口感的厚豆腐,趁热吃味道总让人久久难忘。
可江油绝对是个被低估的美食天堂,这里藏着百吃不腻的四川特色。春卷、干饼子夹凉面、蘸水豆花、冰粉、兔头,光是想想就能馋死人......
春卷几乎一度成为江油的小吃民间名片,吃冷沾沾的时候是一定要点一份花生酱春卷的。
吃过的人都知道春卷的精髓在于特色的花生酱,那口花生与芝麻交杂的醇香,再挤上些甜醋,或者来点芥末,一口一个美味到想哭!
除了春卷,炸凉粉也是一家冷沾沾店的灵魂,吃冷沾沾不点炸凉粉等于吃肉夹馍不放肉!!
趁热吃,先是外层的酥脆,接着便是内层凉粉的温热和软嫩,在拌上丰富的佐料,让人惊呼这到底是什么人间美味。
干饼子夹凉面也称得上是江油的一大特色小吃了,双份碳水的快乐简直上头到分分钟想起飞。
一口咬下去,开云体育 kaiyun.com 官网入口脆嫩的饼皮与香嫩的凉面在口腔碰撞,清脆的豆芽时不时冒出来增加口感,层次极为丰富。
那一口解辣又解渴的冰甜,在炎炎夏日中成为了四川人成长记忆中无法忽视的味道。
刮下来的碎冰遇到花生果脯芝麻红豆,冰粉的柔与红豆的甘交织出恰到好处的甜,丰富的配料和着冰粉醉人的凉意,化成了江油人难以磨灭的记忆。
2、行程建议:建议游玩2~3天,一天在市里逛吃,两天到江油周边邂逅山水景致,岂不是美滋滋。