连日来，阳光开云体育 kaiyun.com 官网入口明媚，温暖着人们的心。大龙开发区鲢鱼塘村狮子口组的舒建忠、杨秀芬夫妻俩在河坝开云体育 kaiyun.com 官网入口边搭起简易的架子，有条不紊地晾晒着村子里的传统美食——手工玉米粉。

　　“年前剩了些玉米粉，看到这几天天气特别好，我们就动手做成了粉。晾干后有100斤左右，能卖将近3000块钱。”杨秀芬介绍，去年因为天气原因，家里只做了2000斤玉米粉，每斤30元。春节期间，一天的销售额可达7000元。若是天气好的线万元也不是难事。

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　　玉米粉，俗称苞谷粉，是鲢鱼塘村最具特色的手工制食品，已传承了好几代人，村子里几乎每家每户都会做。苞谷粉味道鲜美、营养丰富、口感好，与熬制的鸡汤或是其它汤搭配，味道堪称一绝，逢年过节时，多的是顾客购回食用。

　　制作苞谷粉是一项纯粹的手工活，需要大量的人力，对天气条件也有要求，需要在阳光下晾晒，温度在20摄氏度左右为宜。“10月到12月初是最适合做苞谷粉的时节，那段时间村里家家户户都在做，在平坦的地方和河边宽阔的地方，都晒满了苞谷粉，看上去一片雪开云体育 kaiyun.com 官网入口白。”舒建忠笑着说：“相对于外出打工，我们夫妻俩更愿意做手工苞谷粉，不但收入可观，同时也能传承祖辈传下的手艺。”返回搜狐，查看更多