近日，海底捞推出咗内部团队孵化嘅副品牌，主打人均消费80价位嘅火锅市场，与主品牌嘅定位区别开。

　　试想某一日，你嘅朋友同你讲：“今天你生日，我们去嗨佬火锅听一下傻嗨嗨庆祝啦！”你会作何感受？

　　传统上，起餐饮品牌名，除咗“姓氏+记”嘅独特规律之外，亦有唔少老世为咗体现创意，钟意用谐音起名，新奇之余，朗朗上口。

　　不过亦有唔少老世忽略咗在地文化，又或者冇掌握好尺度，品牌名往往就容易令人啼笑皆非嘞……

　　广州人早上离不开粥粉面饭,个个“埋位”，饮早茶。开食肆，肯定希望个个食客都“友食神”，早茶四大天王、八大金刚样样齐，想点咩都德。

　　食完早餐，唔够饱，不如加一份牛杂。“容意发”店，好似讲紧，食我哋铺头嘅牛杂，好易发达。食完之后，再赞一句“茂嘚顶”。

　　睇餸食饭，都系米饭班主话事，中午求其食一餐，符合广州人务实作风。咁就“米走鸡”，点两个豆腐火腩饭，同你嘅“百厌昇”来份男人的浪漫。

　　食完正餐之后，再来一碗正宗糖水，华滋距系番薯糖水，椰汁西米露，或者系红豆沙，双皮奶，都一样清凉解暑，滋味十足。

　　下午来杯咖啡醒醒神，吞扑最佳拍档，要杯“咩乜coffee”，够晒“鸠鸠史”！

　　落班如果你想剪个发，最好去揾周润发，听讲润发嘅秘方俗称“粥润发”，照做以后肯定有得发维。

　　晚上，食韩国炸鸡，日本料理，牛肉火锅，酸菜鱼，定系粤式小炒？列举咁多，你究竟“港原味”，仲要讲到一旧旧，“渔无鳞刺”，食咁热气系唔系想生“菲兹”。

　　唔系“泰紫椰”，就唔好“泰咀刁”，更加唔好“Tai Enjoy(泰享受)”，做人唔好太好了能，以后先会食上大茶饭，到你“揸fit”

　　宵夜直落。“炸加姨”点几份干炒牛河，几份烧烤。今天行一Kaiyun 开云日，食足一日，够晒劲揪！食饱就好翻去训。

　　以上嘅盏鬼店名，贴题，又食得一个好字。咁等阵讲开云体育 kaiyun.com 官网入口到嘅店名，食字可能食得尴尬。

　　“嗨”字可以讲系起名尴尬嘅重灾区。想食花甲，有一家“Hi味花甲”，想食串烧就有“好嗨串”、“嗨之味”，想食炸鸡有“嗨婆”，想喝果汁有“嗨汁吧”“嗨茶”，想打游戏，天河区就有一间“有家嗨店VR”，可以讲系应有尽有……

　　点解嗨字备受青睐呢？普通话语境中，嗨字可以解释为一种问候语，用来打招呼，比如“嗨，你好”，类似英文的“Hi”，表示欢快得意。也可以表示一种兴奋嘅情绪，类似于“high”。如此一来，餐馆用呢个词语，都系想客人食得开心。

　　但如果喺粤语中，就系另一个故事嘞。“嗨”隶属广东开云体育 kaiyun.com 官网入口粗口五大字之一，标准写法为“閪（xi）”，因为避讳，所以会写成“嗨”。

　　所以海底捞生日歌，“跟所有的烦恼说拜拜，给所有的快乐说hihi”，用“傻閪閪”来庆生，引起唔少老友疑问，唱呢只歌，究竟算唔算祝福？

　　西华路有间茶餐厅叫“乱seven禁up”，可能系想食客，唔好乱讲嘢，多打好评。唔单止，有家便利店起名叫“167便利店”，中晒伏，只能封他为起名天才。

　　在粤语中，7唔系数字咁简单，而是同样为广东粗口五大字之开云体育 kaiyun.com 官网入口一“杘”字嘅借字，有时候起到强化语气作用，比如“好7好味”、“7就”。

　　或者叫“唔止卤嘢”，确实够言简意赅，表明店入边除咗卤肉卤菜，仲有潮汕菜。

　　粤语中“卤味”与“老味”发音相同，而“老味”有两种含义，一种指用特制酱汁做嘅菜，第二种就系“老母”，用于熟人之间玩笑式粗口“你老味”。

　　广州有粤港风味“吉利食店”，亦有“吉一野”、“吉阿婆”、“吉野家”，呢度嘅“吉”字同“拮”一个音，表示“戳，刺”。

　　同样情况有“饺粥一世” “饺阿婆”，“饺”字同音“搞”，不少网友表示阿婆实惨，被人“吉”完又要被“饺”。

　　除了这些常用字，仲有一部分令人百思不得其解嘅粤语铺名。香港淂记曾经推出一个套餐叫“忽必裂”，单纯用粤语理解就系八月十五一定会裂开”，真系够晒刺激，一个同辣相关嘅字眼都没有用到，却俾人感受到吃完上厕所嘅焦灼感。

　　令人意想不到嘅地方仲有，“雕鲤”小酒馆，“烧乜春”烧烤店，“茂利”腊味杂货铺……有自己友就表示，见到店名都唔好意思行入去。

　　重磅嘅仲有远洋日本Whole family，系内地就被翻译为“全家”，在马来西亚就被翻译成“冚家”。

　　对于“粗口”谐音店名，有部分网友就表示，当成笑话就可以，毕竟唔系所有人都认得明粤语。

　　比如深圳有一间叫“冲里老味”嘅铺头，主打湘菜。如果根据部分湖南地区发音，“冲”可以用“山”去解释，店名意思为“山里的老味道”。但喺粤语语境，又系一种内涵行为了。

　　比如喺珠江新城附近有一家“锋味·乜hi都啫·乜7都烧”，一部分人觉得纯属玩笑，但亦有一部分人怀疑餐厅为咗吸引眼球而乱取名。

　　一家店点解起咁样嘅名，最终都要问回店家。因为地域文化嘅差Kaiyun 开云异，对某些字眼嘅理解都会不同。但喺广州开店，都系有必要了解一下当地文化。毕竟，“入屋先叫人，入庙先拜神”，店开到人家屋企门口嘞，就要跟足规矩。