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去什么上下九!这Kaiyun 开云体育条路集合了20多年的老店!人均17元还天天排队

发布时间:2023-10-08 19:49:15 | 浏览:

  。17元封顶的美食,还有着开业几十年,天天都要排队的老店,墙都不扶的我只服这一条西关老街!

  在老西关的宝源路,很多西关旧宅,经过岁月的洗涤,一条街、一栋木门也变得更加有历史的味道。

  一转入逢源路,见到一家店,基本上坐满了人,外面还有不少在排队的,那绝对就是日月年小食店,无招牌,

  面对“熟口熟面”的街访,收钱的阿姨都随口聊一下:“叔记,今天吃牛肉丸还是牛腩啊!” “孙仔上班了,现在可以享福啦!”

  简单粗暴又极具个性的价钱牌,直接拿粉笔字写在铁门上。阿姨说:“我地哩度,好多人专门过来食咖!”语气里透着一股自豪~

  从7块钱一碗到如今12块钱,一个人收钱,一个人煮面,1个人收拾吃剩的碗筷,3人撑起这家店!斋粉面大6小5,牛丸汤12,牛腩粉面大15小12,牛丸粉面大15中12小11,鱼皮4元,打包0.5 。

  付款后拿着小纸条给阿姨等他煮好自取就ok,看到阿姨三四下手势,就已经做好了一碗热辣辣的面了。

  ,找个位置坐下赶紧开吃!讲究做派在这家店根本不存在,不认识的人,拼挤在一张大圆桌或者对着墙排排坐,越憋屈,越彰显美食的矜贵!

  牛腩粉里面的牛腩算挺多的,基本铺满整个碗,很入味,里面还有牛筋!牛腩焖得香淋软滑,柱候酱十分入味,筋的部分卻仍有嚼劲!

  他的秘制辣椒酱更是一绝!只要少少的一勺,豆豉辣椒的香味就已经足够!懂的人一定会爱得要死!

  牛丸粉上桌的时候,真的惊呆了!一个牛丸比乒乓球还要大,塞满一个汤勺绰绰有余!除了个头大,味道和劲道都很OK。牛丸粉除了牛丸 一片一片的鱼丸之外还有我最爱的炸鱼皮!

  趁着汤汁没有让炸鱼皮完全软去,还有一点脆意的瞬间,和吸收了汤汁柔软的部分,在口中相濡以沫,这就是一碗看似简单,却考验功夫的牛丸粉。

  有一个属于小店的隐藏菜单:云吞面店,可以买一斤云吞回去第二天煮早餐,或者是面也可以...

  旧的粤式酒楼,不进去吃饭都还可以在小窗口斩半只白切鸡回家,加餸!有时候烧鹅才是首选...

  在这里,生的牛肉丸,40元一斤,店员称时,塑料袋中的牛丸分量会狠狠地翘起

  虽然日月年小吃店环境很普通,没有空调只有风扇,店里面的位置不多坐在门口小凳子吃也是常有的事,

  如果觉得汤粉面太单调,仅仅条马路之隔国强粥粉面店也很吸引人!比起日月年小吃店,这里装修过整家店更加光亮。

  店面很简洁,中间只有一个圆桌旁边可以坐人。实在太多人店员会在路边加开折叠桌。

  是这里的招牌,很多叔记都点了。干炒牛河是现点现炒,看着阿姨猛火翻炒真的很过瘾啊!

  碟头很大,但里面的牛肉足量,配上芽菜和葱花,镬气四溢就足以让吃货食指大动了,如果嫌油腻,配上一碗白粥刚刚好。

  ,料比粥多,一勺上来满满都是皮蛋和瘦肉!半只皮蛋和一两瘦肉的中和,一碗本是难以果腹的粥,让胃硬生生吃出了满足的感觉!

  在街头巷尾还是有很多不知名的小吃店,完全可以当作平常不知道吃什么的时候,多一个的选择

  是大名鼎鼎的广东省一级学校,原名宝华培正小学,创建于1964年。感觉从小在这里读书长大的街访太幸福了吧!附近有那么多好吃的小吃店!羡慕cry!

  旧式柔和的暖灯光忍不住走过去看看,附近的街访说这里腊味质量挺好的,不仅味道不错而且价钱比较实在。

  路旁,有很多街坊打理的小店,小的时候有一个愿望长大了在花店打工,觉得每天对着这些花花草草好幸福啊!

  听阿姨指引,再转入去逢源肉菜市场的巷口,有一家烧腊,能在马路边上开,出品一定不会错!不然不会整条路独独这么一家烧腊店,单看玻璃上字迹的笔画就有种,卧虎藏龙的感觉。

  逢源肉菜市场,市场就是人流最旺,生活气息最浓厚的地方!放学路上嬉笑打闹的“学生哥”,下班买菜回家的行人和装着货物的单车,填满了这条并不宽的街道。也用人气填满了老街,扫去了寂寥。

  老西关就是有一种魔力,能让一切节奏都变慢,长大后,记忆中好久不见的场景,在这里转身就遇上来了。老广州的模样在这里似乎从未消失。

  对比起游人繁多嘈杂的上下九,我更迷恋这里属于老广州的市井气息。还有这些吃过一次就忘不掉的老味道!开云体育 开云官网开云体育 开云官网开云 开云体育官网开云 开云体育官网





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