除了菠萝，荔枝、龙眼、甘蔗、香蕉......能想到的热带水果，这里几乎都有！

　　加持的小城，没有人会觉得不好吃！终于，湛江这块隐秘的角落，又一次被看见了！

　　开启闲适的一天，下午喝点薯粉绿豆汤缓解燥热的疲惫。下班之后选个熟悉的饭馆，切一例泛着油光皮肉间还带着肉汁冻的

　　却是来了湛江才听说。相比肠粉，卷粉的皮更韧更有弹性。卷粉给人最大的印象，就是满满馅料的满足感。一口咬下去，

　　。略微甜口的酱汁包裹住清淡的卷粉，再撒上一把香芝麻，这份卷粉，瞬间像是被召回了魂，变得格外动人!

　　，就像所有的湛江老店一样。环境破旧，当地阿姨们服务热情。最重要的，因为味道过硬，所以总能碰到穿着拖鞋遛弯到这里来吃粉的当地人。

　　，蒜泥青红椒圈覆盖在大块的牛腩上，肉香、咖喱香和蒜椒的刺激同时冲击口腔，异常丰富的口感足以让人对这碗粉念念不忘！地道的本地食客，还会加上一份

　　。带着淡淡墨鱼香味和照烧汁的鲜甜，这墨鱼饼，也是异常出色。地址：文东路113号

　　如果不是当地人带路，外地人真的很难找到这种犄角旮旯里的店。不知道又有多少湛江人，是吃着这家老牌早餐店长大的呢？

　　、猪杂汤、清蒸排骨、黑豆牛尾汤，听上去很厚重的食物，却被湛江人做的异常清爽，成为了这里的招牌！

　　炖煮到入口即化，蒜蓉辣酱给牛腩带来独特的惹味。清澈的牛骨汤底，带着一点似有似无的药膳味，很是鲜香！地址：海宁一横路15号

　　，大概是本地人的食堂吧。来这里吃一碗捞面，是爱这里的人每天起床后心照不宣的默契！

　　，带着湿润感的滑蛋，似生却不生，提前腌制过的牛肉，和蛋液融为一体，香葱的加入带来一丝和谐的辛香。所有食材附着在劲道的面条上，一口就能吃到满足感！

　　，都附着在这块细腻又弹牙的粉皮上，配上甜酱油和蒜蓉辣酱真的让人无法拒绝！地址：海景路

　　，我想是带有一些情怀的。和朋友放学后在这里等炸串的记忆，到现在都还是偶尔会回忆起来的快乐。

　　和带着黄豆酱的空心菜。简单普通的食材和制作方式，但就是这带着传承和积淀的味道，令人难忘。地址：民权路57号

　　是湛江特有的小吃。用磨成浆的米粉制成，一层上锅蒸熟后再叠加一层，一般都有三层以上。最后再切成格状，浇上香油、芝麻和酱油，细腻绵滑又清爽。

　　是国民老店，几十年的古方做法，深得湛江人喜爱。他家的常规酱料就很好吃，也可按个人喜好搭配不同的酱，只要花上5元左右，就能吃的饱饱的。地址：赤坎区中兴街（中山路步行街内第一条巷子）

　　这座小城有很多名声大噪的糖水店，比如老字号喜盈甜品，比如聚椰坊，但小编想提到的，却是一家并不出名但在当地有口皆碑的糖水铺：

　　，还是看似颗颗分明实则绵软沁爽的红豆糖水，亦或是听上去就甜蜜诱人的木瓜雪耳糖水，都令人惊艳。老板也总能乐呵呵的和熟悉的街坊聊聊自家的糖水，言语中透露着的底气，就是对这糖水铺最大的认可。

　　蘸在鸡肉上，鲜明的对冲味道更加突出鸡肉的鲜美，入嘴浓浓的鸡香味在唇齿间四处蔓延!配上一碗咸香的

　　也很出名！一碗鸭油饭配上一份鸭血白菜汤，斩一例白切鸭，简简单单的搭配，带来的是当地人最日常的幸福感！

　　配上蒜蓉、酱油和花生油制成的调料，特别鲜。粒粒圆润饱满的米饭，吸饱了鸭汤，无敌的甘香可口！地址：北桥一横路与民生路交叉口西北100米

　　，初次见到感觉还有点不合常理，除了常见的猪肚鸡煲、椰子鸡煲，还有比较猎奇的榴莲鸡煲、羊胎盘鸡煲。这吃法，很广东!

　　在湛江很有名，不仅因为鸡本身的新鲜滑嫩和汤底的鲜香醇厚，还在于他们家限量提供的手打牛肉丸。

　　的牛肉丸，带着潮汕牛肉丸的弹牙，但也有湛江本地牛肉丸的清新。煮在鲜甜的鸡汤里，依旧鲜嫩！地址：益民路10号

　　的由来，有很多个版本。听说是因为过来的食客，在吃这里的牛肉饭里，突然领悟到了初恋的感觉，所以店主就改了这个名字。

　　！它的牛肉酱色如釉，黏中带脆，入口之后齿舌与胶质痴缠不止，酸菜用舌尖轻轻一咬，爽脆而咸酸的汁水就细密地爆开。

　　一直以为牛杂都是支着小摊一小碗一小碗的卖，没想到，湛江的老式牛杂是打边炉一样的火锅！

　　家的牛杂种类很多，吃什么直接点好服务员会帮忙切好，牛腩、牛舌、牛肚、牛肠都很不错，嚼起来带着浓郁的牛肉奶香。

　　锅里除了涮牛杂，蔬菜也不能忽视。汤底煮出牛肉的底味后，下入蔬菜解解腻，

　　是一家专做宵夜的大排档，夜幕降临，这里便开始热闹起来。凭借一碗温润的海鲜粥和镬气满满的牛肉炒粉，这里的好味道在当地口口相传。

　　湛江人的宵夜，离不开一碗堆满了海鲜的海鲜粥。十来块钱的粥里，海鲜丰富到数不过来：

　　，还有鲜嫩的猪肝、瘦肉、鸭肾，绵软的粥底在海鲜的加持下格外鲜甜。而她们家的牛肉炒粉，

　　，在大火猛炒中和米粉融合，看上去就让人食欲大振。地址：金科世家7栋25号铺

　　来到坡头，一定是值得的。在湛江，哪怕是夏天，也丝毫不影响当地人光着膀子喝牛骨汤的幸福感。

　　，就是为了这跟比手臂还粗的牛骨。店家给每根骨头都配备了一根吸管，方便吸骨髓，

　　里，半碗黄豆没有烂成泥但又很软口，带着牛骨上掉下来的牛肉碎，一口喝进嘴里，轻微的甘甜回味，倒让这夜晚的牛骨汤像酒一样让人微醺。地址：交通路天和美食城

　　，那你一定熟悉这家店。当年节目组，为了这只肥美的湛江蚝，还专程来了一趟。只因为湛江，

　　湛江人的生蚝都是就地取材，最大程度上保证了原材料的新鲜。光是这一点就是其他城市做不到的，它就是有这样的底气。

　　！炭火一烧，炉子一架，肥美的生蚝在架子上汁水四溢滋滋作响，铺满的蒜蓉和红椒在壳里咕噜噜泛着油光，吃上一口就是大海的味道。

　　，手掌般个头的对虾，毫不逊色的湛江烧烤......只有亲自去一趟这个隐秘的宝藏小城，才会看见，这里的高光。

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　　这两天宣布“放开”的城市越来越多，但网上反对的声音似乎也在增加，其中一种细思极恐！

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