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发布时间:2022-11-16 01:57:00 | 浏览:
广东省内的城市,在我眼里不分好吃和不好吃,而是分为隐藏好吃和暴露好吃。深圳也许没什么优秀的本地菜,但能在当地开出的老店,味道均不差。
第一次去深圳,住在蛇口是一个很好的选择,蛇口的老城区,富有生活气息,这一带的老外特别多。
路的两边随处可见好看的三角梅和火焰树,路上的车不多,公园里能看到跳舞和遛娃的老人。
老街的夜晚太热闹了,不论是想吃地道的排档、煲仔饭、牛杂粉、凉茶,还是想要在小酒馆喝点酒,都能满足你。
蛇口的逛吃地图,也很好弄明白。它以蛇口市场为圆心,周围一公里内聚集了不少市井小馆子(找到菜市场,就离美食核心区不远了)。
营业时间:凌晨5:30-19:00地址:渔村路(近蛇口戏院、水湾地铁站)
前段时间我刚写过杭州今年刚开的2万平的海鲜综合市场,而逛到蛇口市场时,发现这就很接近我们想象中富有烟火气的水产市场了。
这里毗邻蛇口渔港,主打海鲜,100多户的海鲜商家,不少是流动渔民,毫不夸张地说,这个市场撑起了深圳海鲜的半边天。
市场内的地面都是湿漉漉的,不过一直也有人在做清洁,整体还算整洁。朋友说现在的蛇口市场刚经过全面升级,最近还拿了中国装饰设计奖金奖(深圳首个获奖的农贸市场)。
100元也许没办法吃上一顿像样的海鲜餐,但在蛇口市场,绝对能买到一堆海鲜。
从入门级别的鱼虾蟹贝到更高级的波士顿大龙虾、大海螺、大象拔蚌在这都能见到,而且鱼的品类和江浙水产市场看到的不太一样,有很多少见的鱼,比如红娘鱼、红杉鱼、大眼鲷、甘鲷……
这里的海鲜新鲜,摊主的服务也很好,会跟你来介绍海鲜的情况(他们会喊你:靓女)。每个摊位也都有二维码,如果有租公寓的话,太适合来这采购了。
除了海鲜外,市场内的熟食档是粤西人开的,吊着的一排烧鸡,看起来超好吃的!
肉摊、蔬菜摊也有清晰的标注,区域的划分还是很得当。如果时间足够的话,可以在蛇口市场慢慢逛,慢慢选。
如果住在酒店没法做饭,那么附近还有不少海鲜加工饭店,可以直接拿着买好的海鲜去加工,每斤大概10-20元不等。
这家饭店,如果让我连续吃三天我都不会拒绝。店内不光有地道的烧腊,还有超级新鲜的海鲜!生蚝、扇贝、梭子蟹,一样都不会少。
烧鸭30元一份,配酸甜口的梅子酱来吃。鸭肉饱满,鸭皮脆香,油脂足。一口吃下去,超有幸福感。
所有的煲仔饭居然都是现做的,远远就能闻到米饭的香气。本来想第二天来这吃牛肉煲仔饭的,结果有了新欢,又忘了它了。
除了煲仔饭外,店内的粽子用料也超足,看起来比拳头都大。这跟杭州的粽子不同,里面包着干贝等海鲜,我之前有买过客家的粽子,有点类似。
这家糖水铺的点心大概有五六十种,多希望能有一周的时间,让我来评测其中1/4的糖水,可惜因为时间有限,我只连吃了两天。
一天所有的疲劳,都在吃到第一口糖水的时候消失了。而且它家的价格超级良心,糖水在6-20元不等。
里面有不少都是明星产品,我心中的Top1,自然还是杨枝甘露。15元一份的杨枝甘露,料超足!芒果用勺子盛起来,都是巨大一块开云 开云体育APP的。
口感上一个感觉是开云 开云体育APP调出来的果酱味,很甜。一个是货真价副的芒果肉打成浆,里面有淡淡的奶味,微甜,甜中带点酸。
此外,我还因为好奇点了一份店里的凉茶:百草王。上来的时候服务员先是给了一颗糖,后来又给了两颗,大概是怕我苦。
嗯,这个口感就有点一言难尽了,虽然看药效仿佛能治百病,但入口有一股浓郁的青草味,它让我想起了青青草原……
蛇口老街的这家八宝牛杂,位置并不起眼,但门口总是人流不断,店里堂食的位置不多,想要抢到店门口的小餐桌,着实不容易。
这家馆子,是我当地的朋友强烈给我推荐的,推荐的原因就是它的汤汁很特别,浸泡在汤汁的牛肉和萝卜,鲜到难以言喻。
在桌子上同时放了几个碗,一边的大哥将提前煮好的牛筋剪碎,放入碗内,另一边的大姐则将其余的汤料放入碗内,将牛骨汤浇在上面。
如果吃不惯内脏的,推荐大家去点牛腩汤或者牛丸汤,看起来也很不错。吃的时候,可搭配店内的蘸酱,当地人会比较喜欢醋和沙茶酱,蘸后风味更佳。
在深圳,要实现日走15000步很轻松,毕竟这里山多、公园多,而且和杭州的小公园不同,这里的滨海公园常常是几个连在一起,绵延几十公里。
之前去海口的时候,我也逛过它们的滨海公园,但没有深圳的好逛,因为虽是滨海,实际却是看不到海,海岸线是用门栏隔开的。
但深圳不同,它的公园直接是在海岸线边上的,一面望出去是开阔的海景,另一面则是丰富的植被,种了不少会开花的树。
在准备暴走前,我发现了一家宝藏早餐店,这家早餐店品类也超全,你能想到的面、粉、云吞、肠粉、粥、粽子等它都有!店外厨师在现场做肠粉,肠粉看起来又薄又香。
这可能是我吃过最实在的鲜虾馄饨了,里面有完整的一大颗虾仁,而且咬开后会惊奇地发现居然还有蟹籽!
蟹籽在嘴里会有爆浆的奇妙口感,汤汁也超鲜。阿姨说,这里的馄饨都是早上现包的!
肠粉是比较清淡的口感,入口滑,清爽弹韧,外观是透明状的,还有淡淡的米香味。
吃完早餐,我先去了海上世界。它是南山区的一个地标建筑,里面最特别的,就是有一艘原为法国建造的豪华游轮。
司机师傅告诉我,这艘“明华轮”过去是真实停在海上的,如今这一片区被填平了,但船留了下来,成了观光和用餐的地方。
海上世界的夜景很好看,晚上来的线点每十分钟有一场灯光秀,周末的时候还会有热闹的复古市集。
南油第一工业区,南油第二工业区,天安工业区三大块,金辉原创设计,天雅尾货市场等。