现在越来越多店铺加入外卖大军，不仅能让为食猫们在家享受美食，自己更能多一份收入来源。

　　但是总有一些“老顽固”，无论推销员上门多少次，都拒绝开通外卖渠道。今天要介绍的这家老店，就是其中之一。

　　开在龙津东路路边的「泰兴美食店」，简直就是外卖推销员眼中的“钉子户”！听说曾有人连着上门三次都被拒绝了，说什么都不和外卖平台合作！

　　到店才知道，人家拽是有原因的！泰兴只做早午餐，卖完就关门。上次我一点钟赶到，直接吃了闭门羹！

　　左边是厨房右边就餐，路过就能看清整个店铺。年代感十足的价目表就挂在门外，外卖上常见的粥粉饭汤它都做。

　　泰兴的肠粉没有用纯米浆做成粉皮，而是加了一些澄面混合。做出的粉皮更加晶莹剔透，吃起来有点像虾饺皮的感觉，更Q弹更爽滑！

　　7块钱的牛肉肠虽然分量不大，但有8、9片牛肉。经过陈皮腌制的牛肉香味很浓，嚼起来格外满足。

　　没有葱花没有韭黄做装饰，这份牛肉肠却是不少老人家带着孙辈都要来吃的，心里最正宗的广式布拉肠。

　　连老广都很少知道的中药食疗汤，却是这家店的招牌之一！还没喝就有特殊气味灌满鼻腔，略苦涩的汤水入喉，一下就让人精神了不少。

　　足足一个硬币厚度的腩肉，上桌之后着实把我吓到了！不仅肉厚而且够大，只放了一点豉油和姜丝提味提鲜，吃起来特别爽！

　　最常见的皮蛋瘦肉粥，泰兴也能煮出不一样的住家味。粥底够绵够嗮火候，瘦肉和皮蛋都很足料！一勺就一大块肉，不声不响就能干完这一大碗！

　　老板非常热心肠，操心我们忙着拍照没法吃上热乎的饭，操心手机放桌上会不会被人拿，这顿饭吃得心里暖暖的。

　　价格也很得人心，7蚊一份肠粉，10蚊一份蒸饭，20不到还能加份炖汤，吃饱喝足实在惬意。

　　48年间泰兴换过老板，每一任都坚持做广州味。它就像是周围街坊的住家食堂，每天迎来送往的食客都是熟面孔。

　　泰兴不外卖不宣传，纯靠街坊帮衬经营。正因为不搞花里胡哨的东西，才不会像一些变成网红的老店一样，丢了本心变了味道。开云 开云体育APP开云 开云体育APP