粮油加工科学技术要主动适应我国经济发展新常态,聚焦粮食行业发展需求,把握研究方向和重点,推动发展战略落地.在粮食加工方面,要考虑米面加工产品的质量与安全,着力研究相关加工工艺与装备;在油脂加工方面,要研究植物油加工程度与营养品质和食用品质之间关系;建立健全质量安全体系,研究按加工用途分类的粮油原料及产品质量安全标准;加强风险监测.根据现代粮食物流的发展趋势需要,要研究粮油物流综合信息服务决策支持平台;现代粮食物流作业与装备标准体系.为适应信息和网络技术快速发展的需要,要研究粮油目标价格,政策性粮食监管,预警预测,质量安全追溯,应急调度的辅助决策和信息服务决策支持模型;建立粮食行业的信息与网络化标准体系,探索建立从田间到餐桌的粮食质量全过程追溯体系.

　　你可以通过身份认证进行实名认证，认证成功后本次下载的费用将由您所在的图书馆支付

　　开云 开云体育平台

　　开云APP 开云官网入口

　　您可以直接购买此文献，1~5分钟即可下载全文，部分资源由于网络原因可能需要更长时间，请您耐心等待哦~

　　开云 开云体育平台

　　开云APP 开云官网入口

　　集成海量学术资源，融合人工智能、深度学习、大数据分析等技术，为科研工作者提供全面快捷的学术服务。在这里我们保持学习的态度，不忘初心，砥砺前行。

　　开云 开云体育平台

　　开云APP 开云官网入口