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发布时间:2023-09-30 19:51:32 | 浏览:
开云 开云体育官网开云 开云体育官网开云 开云体育官网中国质量新闻网讯 (记者陈娟女) 2020年11月20日,山东省威海市市场监督管理局网站发布威海市食品安全监督抽检信息通告(2020年第37期)。据通告,近期,威海市市场监督管理局组织餐饮服务环节监督抽检。其中,抽检粮食加工品8批次,未检出不合格样品。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
本次抽检的粮食加工品包括大米、小麦粉、谷物碾磨加工品。大米抽检依据:GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》。大米抽检项目包括:镉(以Cd计),黄曲霉毒素B1,铅(以Pb计),无机砷(以As计)。小麦粉抽检依据:GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、中华人民共和国卫生部公告2011年第4号(卫生部公告〔2011〕4号)。小麦粉抽检项目包括:苯并[α]芘,镉(以Cd计),过氧化苯甲酰,黄曲霉毒素B,脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON),玉米赤霉烯酮,赭曲霉毒素A。谷物碾磨加工品抽检依据:GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。谷物碾磨加工品抽检项目包括:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。