我国是人口大国，粮食产量Kaiyun 开云也是首屈一指的。Kaiyun App下载 全站我国地幅辽阔，地大物博，每年的粮食产量十分可观，并且我们还建设了国家粮仓，能够有效保障遇上特殊情况时，我国人民仍能保证粮食供应。但是想要有“粮”吃，就要保证存好“粮”，目前我国粮食因为受收获时间选择不精准、农机精细化水平低、仓储条件不达标等多方面因素，小麦、水稻、Kaiyun App下载 全站玉米等粮食作物在收获、保管、运输等环节不同程度存在漏损状况，粮食生产过程中的损耗令人心痛。

　　我国时至今日还有很大的粮食缺口，目前我们已经创造了世界奇迹，以全世界7%的土地养育了22%的人口。但是，当前我国还面临耕地紧张、水资源短缺与农业污染等严峻形势，土地的可持续投入与粮食增产压力全面上升。

　　面对当前局势，节粮减损等同于粮食增产，是增加粮食有效供给的“无形良田”，是保障粮食安全的有Kaiyun 开云效途径。如何“存”成为了摆在面前的难题，“存”不仅指粮食丰收后存在粮仓中，还指的是贯穿于粮食生产、加工、存储、运输、销售和消费各环节，程度不同、成因各异，需要找准短板和弱项。例如，现在正是麦收时节后播种棒子的时间，如何最大程度的收Kaiyun 开云割麦子，又如何及时播种玉米？这才是需要我们认真研究的事情。再比如在加工环节，也必须十分注意，据报道显示，每年因加工导致的粮食损耗量也高达150亿斤。同时，餐饮企业加工、储藏标准执行不到位，日常用餐过量点餐、剩餐不打包等多种因素，造成餐饮环节浪费严重。据中科院测算，我国每年因此浪费的食物相当于3000万至5000万人一年的口粮。

　　“粮食安全是事关人类生存的根本性问题，减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。”加强节粮减损监管，建立常态化节粮机制。强化依法管粮，明确各级政府和经营主体、消费者在节粮减损中的责任，建立节粮减损长效机制。需要多方共同参与，才能存好粮，有粮吃。