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发布时间:2022-11-26 09:12:40 | 浏览:
开云 开云体育APP开云 开云体育APP慈溪市市场监督管理局发布食品安全餐饮环节监督抽检信息通告(2022年第11期)。
今年9月至10月,慈溪市市场监督管理局餐饮环节组织抽检粮食加工品、餐饮具、自制豆浆、食用农产品、煎炸用植物油、生食水产制品、酱腌菜、自制花生及其制品、糕点等9类食品325批次样品,其中抽样检验项目合格样品314批次,不合格样品11批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品判定为不合格产品。具体情况如下:
粮食加工品47批次,其中合格45批次,不合格2批次。餐饮具3批次均合格。自制豆浆8批次均合格。食用农产品243批次,其中合格234批次,不合格9批次。煎炸用植物油11批次均合格。生食水产制品1批次合格。酱腌菜6批次均合格。自制花生及其制品2批次均合格、糕点4批次均合格。
(一)慈溪市周巷再回首餐饮店的牛蛙(活体),恩诺沙星检出值为375μg/kg,标准规定为不得超过100μg/kg。检验机构为浙江宏正检测有限公司。
(二)慈溪市梦文餐饮店的牛蛙(活体),呋喃唑酮代谢物检出值为7.07μg/kg,标准规定为不得检出;呋喃西林代谢物检出值为3.41μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为浙江宏正检测有限公司。
(三)慈溪市宗汉应应小吃店的红糖馒头,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.0155g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为慈溪市食品药品检验检测中心。
(四)慈溪市白沙路爷爷的草帽餐饮店的皮皮虾(海水虾),镉(以Cd计)检出值为0.70mg/kg,标准规定为不得超过0.5mg/kg。检验机构为杭州华测检测技术有限公司。
(五)慈溪市长河阿挺面馆的面条,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.0874g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为慈溪市食品药品检验检测中心。
(六)慈溪市众欣餐饮店的牛蛙(活体),恩诺沙星检出值为790μg/kg,标准规定为不得超过100μg/kg。检验机构为浙江宏正检测有限公司。
(七)慈溪市观海卫玉华烤鱼店的牛蛙(活体),呋喃西林代谢物检出值为3.52μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为浙江宏正检测有限公司。
(八)慈溪市龙山甬义小吃店的牛蛙(活体),恩诺沙星检出值为911μg/kg,标准规定为不得超过100μg/kg。检验机构为浙江宏正检测有限公司。
(九)慈溪市三北良民饭店的芹菜,腈菌唑检出值为1.01mg/kg,标准规定为不得超过0.05mg/kg。检验机构为浙江宏正检测有限公司。
(十)慈溪市古塘玉文餐饮店的牛蛙(活体),呋喃西林代谢物检出值为1.23μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为杭州华测检测技术有限公司。
(十一)慈溪湘塘餐饮店牛蛙(活体),呋喃唑酮代谢物检出值为1.44μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为杭州华测检测技术有限公司。