开云体育 开云平台开云体育 开云平台开云体育 开云平台《粮食科技与经济》杂志是由湖南省粮食局主管，湖南省粮食经济科技学会和中诸粮管理总公司湖南分公司联合主办的经济与管理综合类期刊。该刊是中国粮油学会会刊。

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　　摘要：鉴于粮食流通中的社会成本决定了粮食流通体制的经济效益,本文首先回顾了1949年以来我国粮食流通体制的演变,并把我国粮食流通体制分为三种模式,然后对三种粮食流通体制的社会成本进行分析。通过政策制定者运行机制的成本、垄断产生的外部性、开云体育 开云官网国有粮食企业低效率运行和信息不完全产生的交易费用四个方面的分析得出,虽然随着我国粮食流通体制市场化改革的深化,社会成本逐渐降低,但是对政策的依赖以及垄断产生的负外部性等因素使社会成本依旧较高。基于这一现状,本文通过对粮食流通中成本的比较,提出了要处理好市场与政府的关系、建立现代化的管理制度、改善粮食流通市场竞争环境等建议。

　　摘要：本文以粮油加工业为研究对象,通过对已有研究及现状的梳理总结,具体阐述了粮油加工业固定资产现状,分析了固定资产效率的影响因素,并针对现有问题提出相关建议。研究发现,目前我国固定资产效率较低,存在浪费的现象;固定资产与粮油加工业发展之间存在双向因果关系;行业结构与结构的不合理对固定资产效率有一定的负向作用。

　　基金资助：江苏省研究生科研与实践创新计划项目“政府规制与粮食产业研究——基于粮食企业视角”（KYCX191458）；

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