桔 梗 一 粉碎 一 浸 泡 （ 入 少量 柠 檬 酸 和 葡 萄 糖 ） 灭 菌 一 混 加 一 匀 （ 干 酵士 和 酵 坶醪 ） 恒 温 培 养 一 离 心过 滤 一 滤 液 （ 加入 ； 士 一 测 定氨 基 酸 ） 调 配 （ 入 的 砂糖 、 蜜 等 糖 液 和 柠 檬 酸 ） 精 一 加 蜂 一 滤一 紫 外 线 菌一 碳 化 混 合 一灌 装 一 密 封一 成 品

　　… 用 发 酵 的 方 法 代 替 了 传 的溶 剂 法 ，… 能 提 取 桔 梗 中 … … … … … ｉ统 … Ｈ… … 不 仅 ～ … … … …

　　由表 １ 叮知， 发酵 液 中氨 基酸 含量丰 富， 种 人体必 需氨基 酸 。 有７ ２２ 桔 梗 中微 量元 素 测 定 ． 称 桔 梗 １ｇ 再 精 分 成 ３ ， 于 １ｍＬＺ角 瓶 中 ， 入 ８ｍＬ ０， 份 置 ０ ： 加 ０ Ｈ ３ＨＣ１ ４５ １ 的 混 合 液 ， 置 ２ｈ 再 做 １ 空 白试 验 ， 温 ＮＯ＋ ０ （＋ ） 静 ４， 份 恒

　　桔 梗 滤 液２ ％～ ５ ， ０ ２％ 白砂 糖 ６ ８ 柠 檬 酸 ０１ ５ ’【 酸 ％～ ％， ． ％ Ｌ梨 ０ Ｊ

　　钾 ００ ８ 焦 糖００ ７ ， 用 水 加至 １０ 。 ．１％， ． ％ 饮 ０ ０％

　　创刊于 ｌ７ 年 的（ ９０ （ 粮油加工》 中国粮油学会 油脂专业分会会刊。该刊为全国中文核心期刊、 是 中国科技核心期刊、 中国科学引文

　　经 ２ｈ 酵 ， ２发 离心 获 得 的清 液测 定 氨 基 酸 含量 ， 果见 表 １ 结 。 表 １ 提 取 液 中氨 基 酸测 定 结 果 名称

　　桔 梗 ： 自河 北 安 国 ； 性 干 酵 母 ： 徽 光 明 酵 母 厂 ； 蜜 ： 采 活 安 蜂 ３ 。 ∈ ３。 ６无 异 味 ， 杂质 ； ５Ｂ ～ ８Ｂ ， 无 白砂 糖 ： 一 ， 合ＧＢ １９ ； 檬 ～级 符 ３－７ 柠 酸 ： Ｂ ９ ７８ ； 氧化碳： 合Ｇ ９７ 符｛ １ ８—１ 符 Ｂ１ １的规定 ； 符合Ｇ ０ ９ 水： Ｂ１７ １ 的规 定 饮料 水 标 准 ； 他 食 品添 加 剂 ： 其 符合 Ｇ ２ ０ 的规 定 。 Ｂ ７６ 主要仪器 ： 摇床Ｓ 一２深圳 国化； 温培养箱 Ｈ 一０ —Ａ 控温 ＨＺ８ 恒 Ｇ ３ ３５ 南京 仪器 厂 ； 基 酸 分 析 仪 ： 氮 日立一５ 氰 基 酸 自动 分 析 仪 ； 联 ３型 双 过 滤 器 ， 料 冷 热 缶 ， 油外 线 蒲器 ， 一 型 混 合 机 ， 瓶 机 ， 配 Ｔ柴 一次 刷 自动 灌装 机 ， 水处 理 设 备 等 。

　　酸： 并且 改变 了桔梗 液味 苦 的 特 征 。将 过滤 液 和 柠 檬 酸 、 料 、 香 糖 液等 混 合 可 制成 保 健 饮 料 。

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　　热 板 上 加热 ， 制 温 度 勿使 爆 沸 ， 双 离子 水 定 容 ５ｍＬ， 控 用 ０ 用

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　　Ｊ ７ 电感 耦 合 等 离 子 体 直 读 光 谱 测 定仪 ， 常 规 测 定 条 件 及 － ５ Ａ９ 按 方 法 一 次 读 出 ， 果 见表 ２ 结 。 表 ２ 微 量 元素 含 量 比较

　　粉碎 ： 将挑 选 好 的桔 梗 用 自动 粉 碎 机 粉 碎 成 适 当 的颗 粒 ， 也 可切 成 ０５ｍ ｌｍ的 小段 。 ．ｃ － ｃ

　　曩ｉ Ｎ 萼 —４ ， ２ 篓’ 制菌肠致菌 ３１ 抑毒和道病 理ｓ Ｉ１ －＇ ，Ｊ ３￣ １ ＂ 糖制 曼 配 方÷ 质 白砂 蝻蜂 蜜 、焦 牲在 配 料 液备 、 总甙６ （…计…＿／ （ｂ≤ …皂≥０ １；以 一≤３Ｌ 以计 ｍ０ … ｏｇ ｍ； 称取 量 的优 糖峦牟等 、 糖 … ０ … 砷 Ａ） … … 铅 Ｐ） …

　　中入量Ｉ． ’ 加 适￣ ＿ 的 升 Ｎ Ｉ － Ｉ＃ Ｉ Ｉ 加 考 入要 景

　　， 登量 质、 志 。 标 指 盖 篓 叶拌 匀再 ＝ 均 。 ￣ 搅 ≤０／；菌 数 ｌ ，；肠 群 ｌ ｍ霉 总 ≤ 个 Ｌ 菌 ≤ ０ Ｌ 个 ０ｍ 大开云 开云体育官网开云 开云体育官网开云 开云体育官网