3. 河南作为农业大省，应该发展依托农业资源衍生的产业，创造更多的经济效益。

　　在某问答网站上，曾有人提出“河南不产羊，但为啥爱吃羊肉”的问题。随后被网友指出，“河南不产羊”这个提问本身就是错的。

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　　的确，在不少人开云 开云体育平台的印象里，河南是种粮大省，又没有“风吹草低见牛羊”的广阔牧场，应该不会盛产牛羊。

　　畜牧业整体排全国第三这个不说，单说羊肉这一块，河南是全国五大肉羊主产区之一，2022年的羊肉产量29.05万吨，仅次于内蒙、新疆、河北、甘肃和山东排全国第6。

　　同时，郑州、开封是全国最大的羊蹄、羊头集散地，占了全国流通市场的70%~80%。

　　特别是周口的鹿邑县，农民不仅养羊，还“变废为宝”，让羊与香奈儿、雅诗兰黛发生了关联，靠“薅羊毛”产生了年产值一百多亿的新产业。

　　河南周口市的鹿邑县，是豫东地区一个普通的农业县，知道这个地方的人，更多是因为它是老子的故里。

　　如果说它和香奈儿、雅诗兰黛、欧莱雅、宝洁、雅芳这些国际品牌有着莫大的关联，这可能是很多人想不到的。

　　像中国许多名不见经传的县城“隐藏”着称霸全球的某个细分行业一样，鹿邑县也有另外一个名字——“中国化妆刷之城”。

　　一个县聚集了近150家化妆刷企业，配套的经营主体1000多家，整个化妆刷产业链的年产值差不多130亿元。

　　其实，早在上世纪90年代，鹿邑的化妆刷出口量就占到了全国的90%以上，而且出口的国家和地区都是欧美日本韩国这些发达国家，那个时候一年的产值就有30多亿元。

　　化妆刷产量占了全国的一半不说，全国80%以上的化妆刷原材料，也都出自鹿邑。

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　　其中，尾毛（行业内一般把制作刷子的羊毛等动物毛称为尾毛，现在人造毛也被称为尾毛）的出口总量，占了全国化妆刷原毛出口的80%以上。

　　鹿邑制造的这些化妆刷，很大一部分都是为国际知名品牌定制的，几乎全球知名化妆品牌的化妆刷，都能看到鹿邑的影子。

　　像香奈儿、雅诗兰黛、兰蔻这些一二线奢侈品品牌的化妆品，化妆刷都是Made in 鹿邑，惊不惊喜意不意外？

　　2017年，鹿邑制定的“化妆刷”河南省地方标准发布，这个标准成了填补国内同类产品标准的空白。

　　说到这里，我们不难发现，鹿邑县的化妆刷产业，既有绝对产量的碾压，又有足够丰富的高中档产品，同时还有能够制定行业标准的底气，几乎集齐了一个产业所有的优势。

　　能达到今天这样的产业优势，鹿邑这个中原地区传统的农业县，究竟怎么做到的？

　　根据2022年的统计数据，河南省猪牛羊禽肉类的年产量，紧随山东和四川，排名全国第三，占全国产量的7.1%。

　　有数据显示，河南的养羊场户有97万个，从业者有150万人，出栏率也要高出全国平均水平。

　　特别是鹿邑所在的豫东黄淮平原地区，一直都有养羊的传统，以前几乎家家户户都养羊。

　　早在上世纪70年代，鹿邑县许多村、公社都有自己的屠宰场，一些乡镇甚至有自己的皮革厂。

　　不过，在很长的一段时间里，羊肉可以吃，羊皮能换钱，羊毛却都被当地人当作废弃物丢掉。

　　直到一个鹿邑县的村办小学老师，到在天津做外贸工作的亲戚家玩的时候，发现被包装成捆的羊毛卖到国外，而且每斤能卖几十块钱，比羊肉还要贵。

　　随后，这位老师回到鹿邑，跟大队干部商量加工羊毛赚钱，从此开启了鹿邑的羊尾毛加工产业。

　　他们从天津请来师傅教技术，从加工要求简单的制笔用的羊尾毛开始，慢慢拓展到外贸需求的制刷尾毛，鹿邑的羊尾毛也开始出口到日本、韩国。

　　到了上世纪八九十年代，鹿邑最早一批加工尾毛的工人技术熟练了，也开始自己在家里召集人手办加工厂。

　　这时的鹿邑尾毛已经小有名气，在天津、深圳、河北等地开厂的日韩化妆刷企业，开始慕名找上门。

　　也就是在这个时期，鹿邑人发现，国外化妆刷工厂给的价格可比中间商高出不少，与其让中间商赚差价，还不如自己出去闯市场。

　　这些组团出去做尾毛加工的鹿邑人，跑到深圳、东莞、义乌、天津，通过给国外企业代工化妆刷，逐渐掌握了这个行业的“核心技术”，也慢慢积累能量，成了行业内的大佬。

　　这些外出的鹿邑人生意做得风生水起，又进一步加大了鹿邑本地的尾毛原料需求，以至于那个时期，整个鹿邑县到处都是尾毛加工企业。

　　在90年代初的时候，全县大大小小的尾毛加工企业就有1000多家，从事尾毛加工人员4.6万多人，年产值32亿元，出口量占了全国的90%以上。

　　鹿邑的尾毛产业也同样经历了无序的竞争，价格战导致利润降低，随之而来的是品质下降，曾经几乎垄断尾毛行业的鹿邑，生意也被山东等地趁虚而入。

　　从2010年开始，他们一边服务企业制定了地方标准，规范了产业竞争，一边又开建800多亩的化妆刷产业园，用“凤还巢”计划，把以前在深圳、天津等地做化妆刷的企业家们，吸引回鹿邑抱团发展。

　　到了2018年，有上百家化妆刷和配套企业落户鹿邑，形成了化妆刷生产所需的尾毛、口管、铝皮、木柄、拉丝、箱包等配套完整的产业链，羊尾毛产业整个链条的从业人员达6.6万人。

　　一个完整的化妆刷产业链聚集形成，鹿邑也重新拿回了在这个行业的“线年，鹿邑县主持编订的省级化妆刷地方标准发布，过去靠代工大品牌的化妆刷产业，也有了50多个自主品牌、90多项专利和数家高新企业。

　　行文至此，我们看到的是一个农业县，因为自己的农业资源禀赋，偶然成为一个细分行业龙头老大的路。

　　这种偶然显然带着一些不可复制性，但是我们如果放大视角来看的话，也许能从偶然之中，得到更多的启示。

　　其实，无论是农业大省的河南，还是农业大县的鹿邑，真正的优势是农业，最有利的资源也是依托农业资源衍生而出的产业。

　　比如鹿邑县的纺织产业园，依托自己和豫东地区养羊多的优势，招商引资，引进龙头企业，然后吸引配套的产业聚集，在园区里实现了从原料到加工，再到成品、包装等等一整条的羊毛衫生产全链条。

　　这带动了羊绒和羊毛衫织造产业的快速发展，让鹿邑成了河南最大，在北方地区颇有影响力的羊毛衫加工基地。

　　再比如由锅圈为龙头的澄明食品工业园，这个工业园里每一家企业都只做一个品类：澄明食品做番茄汤料和调味料；和一肉业以生产牛肉类产品为主；茂源羊业集羊肉研发、生产、销售为一体；伟红椒业以辣椒、花椒、香辛料以及辣椒复合调味料为生产特色，胖嘟嘟食品以猪副产业链加工、生产为重点；野火烧鸡翅供应烧烤食材……

　　锅圈是这个工业园里企业的核心渠道商，80%的产能供给它，同时它也这些企业。

　　这种“工厂+种植、养殖”的方式，拉动了当地甚至周边县的辣椒种植和牛、羊、鸡的养殖发展。

　　在这个产业链上，土地成了工厂的“原料车间”，传统的农民也成了“车间”里的“工人”。

　　正解局之前的文章中，曾经写过的新西兰的“奇异果”，这个原产中国的猕猴桃，经过了先进的育种和培育，成了新西兰的一张名片，而中国人要想栽种，需要付出高昂的费用，取得授权才行。

　　但以豫东地区的特有羊种槐山羊为主的“豫东小山羊”，虽然在河南几乎卖羊肉的店家，都以“豫东小山羊”为卖点，但其实却多数是来自南非的肉羊品种。

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　　原因无他，因为真正的纯种槐山羊存栏数很少，没有产业化的开云 开云体育平台规模，当然没办法带来经济效益。

　　同样是粮食大省的山东，其深加工生产规模和经济总量占到了全国的30%以上。

　　既有生产国内70%以上、全球35%以上功能糖的禹城这样的县城，也有像西王集团、鲁花集团、渤海油脂等销售收入过百亿的企业。

　　而且，山东的粮油加工行业拥有省级以上企业技术中心44个，每年研发费用的投入就超过20亿元。

　　整个开云 开云体育平台食品工业来看，河南2021年仅排名第6，主要原因还是产品附加值低数据来源：各省统计年鉴

　　而河南呢，没有一家粮食加工企业的年产值超过50亿元，年产值超20亿元的企业只有11家，其中6家还是省外的品牌。

　　粮食深加工龙头企业的平均工业产值仅有4.64亿元，排名全国第9，还不到山东省的一半。

　　国人熟悉的正大集团，2022年在中国的营收也差不多有2000亿元人民币。

　　找到适合自己发展的产业只是第一步，成为中国人乃至全球的“化妆台”、“厨房”也不是终极目标，创造出像诸多农业方面国际知名公司一样的产业巨头，也许才应该是我们最终的梦想。

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