开云 开云体育平台开云 开云体育平台开云 开云体育官网开云 开云体育官网开云 开云体育官网粮食加工业发展现状、存在问题及发展趋势,粮食加工业,中国经济发展趋势,移动互联网发展趋势,未来行业发展趋势,服装行业发展趋势,互联网发展趋势,电子商务发展趋势,发展趋势,电商发展趋势,零售业发展趋势

　　粮食加工业发展现状、存在问题及发展趋势三、我国粮食加工业存在的问题及发展趋势与发达国家相比，企业规模化程度不够美国全国23家面粉集团公司（140加拿大大约有27家面粉公司澳大利亚由过去的500多家转变成42型面粉公司我国情况：2008年入统2819，200吨以上749（占26%），400上235（占8.3%），1000吨以上50（占1.77%）2009年入统2787，200吨以上824（占29.5%），400吨以上262（占9.4%），1000吨以上50（占1.8%）2010年入统3027，200吨以上1138（占37.6%），400吨以上425（占14.0%），1000吨以上80（占2.6%）未进入统计的据说还有上万家。三、我国粮食加工业存在的问题及发展趋势3.产品结构不够合理，生产经营方式粗放，产品品种单一，档次低，附加值低行业总体处于依赖资源投入的数量扩张阶段，产能和产量占主导的很多民营企业生产经营方式粗放，难以实现企业的可持续、健康科学发展；大部分企业以生产通用粉（特一、特二等）为主，专用粉生产比例很低，而且集中在少数企业内.年度特一粉比例%特二粉比例%标准粉比例%专用粉比例%其他粉比例%200843.924.912.811.07.4200944.625.715.110.04.6201044.527.016.37.74.45三、我国粮食加工业存在的问题及发展趋势4.产业布局不尽合理，应急加工体系尚未完全建立目前小麦加工企业大部分建立在小麦主产区，主要是为了抢占原料基地，优点是所加工原料相对稳定，原料收购及运输方便，不足是原料比较单一，连带成品也可能品种较少，同时成品及副产品运输量增大，造成运输困难。更重要的是，出现重大灾害时，应急性加工不能到位。三、我国粮食加工业存在的问题及发展趋势5.企业自主创新能力弱，产品研发能力低下按统计数字，2008-2010年平均每年小麦加工业投入科研经费2亿元左右，不足销售收入的0.2%大部分加工企业在产品研发和创新方面投入很少，或者说没有能力投入，很多企业只有基本的检化验设施和能力。6.国家在小麦加工技术及相关内容研究方面投入不够全国专门从事小麦（粮食）加工技术研究的单位很少三、我国粮食加工业存在的问题及发展趋势7.与农业育种、种植方面结合不够紧密8.小麦加工装备研究人员缺失9.产品付产品综合利用产业化程度低,企业产业链较短加工企业普遍功能单一，产业链短，加工增值途径少，企业利润低下。10.产品质量安全保障体系不完善11.与小麦生产、流通协调发展机制不健全三、我国粮食加工业存在的问题及发展趋势展趋势1.市场刚性需求继续增大2.加工企业将继续向规模化、集聚化发展，但应适度3.产品质量安全、营养问题会得到进一步重视4.产品结构和企业组织结构将逐步调整5.加工业布局将进一步完善，形成产区为主，兼顾销区和重要物流节点的格局6.应急加工体系将逐步建立7.资源综合利用、绿色环保、节能降耗将进一步得到重视三、我国粮食加工业存在的问题及发展趋势（三）政策建议1.围绕国家粮食安全问题,调整产业结构、企业结构，完善产业区域布局建设安全、营养、优质、高效、绿色、生态加工体系3.打造精品、名品，加快建设产业链4.鼓励企业走出去，搞好对外开放搞活5.加强农业、加工业、食品行业的紧密结合6.加强消费引导（取消增白剂后的引导）7.加大在小麦加工技术研究方面的投入三、我国粮食加工业存在的问题及发展趋势8.增强企业自主创新能力，提升行业总体技术水平9.完善小麦加工业食品安全保障体系，加强食品安全检测能力建设10.加快建立小麦加工业现代食品物流体系11.加快培育加工龙头企业，提高产业集中度12.建设优质专用小麦生产基地，确保小麦加工业发展的原料需求四、河南粮食加工业发展建议以小麦加工业为例合理定位，确定发展方向（大、精、特）摸清市场需求发展方向，延长企业生产链拓展产品品种（全谷物、杂粮、营养等）介绍完毕，谢谢！粮食加工业发展现状、存在问题及发展趋势河南工业大学内容提要一、世界粮食加工业现状二、我国粮食加工业现状三、我国粮食加工业存在问题及发展趋势四、河南粮食加工业发展建议一、世界粮食加工业现状界粮食产量情况2011年世界谷物总产量达到23.15亿吨，50年增长了1.9年均增长2.2%。粮食产业比重中国美国欧盟印度俄罗斯加拿大合计19616.4315.087.784.9528.113.4765.82199117.559.8510.999.0813.165.8466.47201118.9218.0612.359.763.592.2164.89一、世界粮食加工业现状世界小麦产量（千吨）一、世界粮食加工业现状世界玉米产量（千一、世界粮食加工业现状世界大米产量情况一、世界粮食加工业现状粮食产量（亿吨）占全球比例耕地面积（亿公顷）占全球比例%5．0121．971．218．063．6315．921．9713．152．169．471．7011．321．335．830．865．76阿根廷0．853．720．271．80俄罗斯0．813．551．268．390．592．590．181．22加拿大0．512．240．684．520．401．750．100．660．401．750．120．800．311．360．513．45乌克兰0．291．270．332．200．261．140．140．96哈萨克0．200．090．352．330．180．790．201．32非洲1．446．312．1114．06世界粮食产量与耕地情况一、世界粮食加工业现状（二）世界粮食加工业情况1、发达国家小麦加工业情况美国：年产小麦约5800万吨，国内消费3450万吨，出口约2770万吨全国23家面粉集团公司（140个面粉厂），小麦日加工能力约7.9万吨，占全美产量的92%。加拿大：年产小麦约2000万吨，国内消费710万吨，出口约1340万吨。大约有27家面粉厂，日生产能力9000澳大利亚：年产小麦2500万吨左右，国内消费约380万吨，出口1680万吨，饲用小麦200多万吨。面粉厂由过去的500多家转变成42家大型面粉加工公司。一、世界粮食加工业现状法国：是欧盟最大的小麦生产国，主要生产软麦，年产小麦3750万吨左右，国内消费约2000多万吨，其中一半用于饲用，出口1680万吨。2003年法国面粉厂为574个，1982年时还有1400多家。德国：年产小麦2200万吨左右，年消费约1700万吨，出口500万吨左右。的国有约800个面粉厂，其中64个大型厂，年加工能力都在2.5 万吨以上，220 多个小型厂（年加工小麦500-25000 之间）加工能力只占市场总量5%。英国：年产小麦1550 万吨左右，年消费约 1220 万吨，出口45 万吨左右。全国共有近80 家面粉厂 日本：是世界最大的小麦进口国，每年进口约560 万吨，本国产量82.5 万吨，仅能满足国内需求 的10%。面粉厂数量由上世纪70 年代的480 个下降到现在的150 个左右。 世界粮食加工业现状发达国家小麦加工技术情况 初加工――小麦制粉 发达国 家的小麦制粉技术与设备主要以瑞士布勒公司、意大利两国最为先进（介绍工 深加工――小麦粉淀粉、谷朊粉 进一步利用 综合利用――麸皮、 次粉、小麦胚利用 全谷物食品――全麦粉等 一、世界粮食加工业现状 小麦加 工技术情况 小麦淀粉:医药、印染、化工、生物质能源 谷朊粉：食品行业、饲 料行业 麸皮：食用麸皮、生产味精、维生素E、麸皮蛋白、各种营养品、饮料、 高纤维食品、丙酮、丁醇、植酸 小麦胚：小麦胚油及胚油丸、小麦胚蛋白粉―― 谷胱甘肽 糊粉层：膳食纤维、酚类化合物、植酸和植物甾醇、维生素、矿物质、 其他成分 一、世界粮食加工业现状 2、稻谷加工技术情况 初加工――稻谷碾 发达国家碾米技术及设备以日本佐竹公司和瑞士布勒公司的最为先进深加 工――大米 大米粉、米蛋白 进一步利用 综合利用――稻壳、米糠、碎米 利用 一、世界粮食加工业现状 以大米为原料的方便食品 糙米产品 大米蛋白 大米淀粉及衍生物 改性淀粉、淀粉基脂肪替代物、多孔淀粉、抗性淀粉、缓慢 消化淀粉 米糠综合利用 米糠油、脱脂米糠（可食米糠、米糠提取物、可溶性纤 维和膳食纤维、脱脂米糠生产植酸钙和肌醇） 稻壳（提供能源、稻壳、生酸钾、 制取碳化稻壳） 一、世界粮食加工业现状 3、玉米加工业情况 美国情况 世界 玉米产量7 亿吨左右，美国产量一直占到40%以上，约3 亿吨。美国玉米加工真 正做到了综合利用，主要用于工业、饲料、和食品行业。其中燃料乙醇消耗玉米 占很大的比例。 一、世界粮食加工业现状 历年美国燃料乙醇和有相应玉米耗 用量 年份 燃料乙醇耗用量（万吨） 玉米耗用量（万吨） 1981 81.45253 2000 484.481509 2003 8502648 2004 10273200 2005 1211.23774 预计2006 15144717 计划2010 1800实际生产量4006.7 万吨 5608 12483 万吨 计划2112 2270计划2020 3000二、我国粮食加工业现状 （一）中国粮食产量情况 2005 年度粮食总产4.84 亿吨， 2006 年度粮食总产 4.98 亿吨， 2007 年度粮食总产5.01 亿吨， 2008 年度粮食总产5.29 亿吨， 2009 年度粮食总产5.31 亿吨, 2010 年度粮食总产5.01 亿吨。 二、我国粮食加工 业现状 年度 2007 2008 2009 2010 小麦产量 1.093 1.12 1.15 1.15 稻谷产量 1.86 1.92 1.95 1.97 玉米产量 1.52 1.66 1.64 1.68 油菜籽产量 0.106 0.121 0.136 0.126 大豆产量 0.127 0.155 0.150 0.145 中国粮食产量 二、我国粮食 加工业现状 （二）粮食加工业情况――以小麦加工业为例 产品产量持续增加 2007 年实际生产量4365 万吨； 2008 年实际生产量5500.6 万吨,增26%，实际 加工小麦7874.4； 2009 年实际生产量5532.7 万吨，增0.5%，实际加工小麦 8167.9； 2010 年实际生产量7528.6 万吨，增36.0%，实际加工小麦11221.7。 （以上为入统数据） 二、我国粮食加工业现状 加工能力迅速扩张 进入统计 数据： 2007 年加工能力10218 万吨 2008 年加工能力11600 万吨，增1382 万吨， 增幅13.5%； 2009 年加工能力12167 万吨，增566.6 万吨，增幅4.9%. 2010 年加工能力15953.7 万吨，增3786.7 万吨，增幅31.1% 按国内小麦加工机械销 售量统计： 二、我国粮食加工业现状 年度 销售磨粉机数量（台 折合加工 能力（吨/天） 折合加工能力（万吨/年） 当年小麦产量（万吨） 2005 2680 44700

　　福贡县群晟电盐科技有限公司福贡县15000吨高氯酸钾建设项目可行性研究报告范本

　　福建福星安光电科技有限公司福星安精密电子光圈产业化工程项目可行性报告模板范本

　　福建贝思科电子材料股份有限公司高性能纳米钛酸钡产业化（二期工程）项目可行性研究报告范本

　　福建龙岩市省级科技孵化器三期（信息光电与智能制造产业园）A区工程项目可行性报告模板范本

　　福建立亚化学有限公司特种陶瓷材料先驱体产业化二期（液态PCS）项目可行性研究报告范本